高級焼肉
Yoiyoiです。
さて、車検もそこまで金額行かなかったこともあり、その差額でちょっとおいしいところ食べに行こうかと思い、検索したら、新橋の焼肉屋。しかも一人カウンターあり！
こぢんまりとしてるからいいんじゃないかなと思って計画。当日同僚にも声をかけたが、仕事後に用事があるとのことで自分だけで。
自由席とはいえ新幹線乗るのはおよそ4年ぶり。
お店が17時からなんですが、マージンとっていたので16時半には新橋に。
その焼肉屋の近くにルノアールがあったのでそこに入って時間調整。
自分はコーヒー飲めないのでアイスティ。
まさに高級喫茶。ガキはいませんので静かです。
ルノアールも、恐らく4年ぶり。
滅多に行きません。アイスティだけでも800円！！！！
さて、いい感じに時間が潰れたので、いざ入店。
かるびあーの様です。
本当にカウンターがメイン！テーブル席は2つ。座敷もあるようですが見えませんでした。
こりゃあ楽しみ！！
ここでは厳選した佐賀牛を使用！そう。和牛です。
お通しと、薬味。
粒胡椒、わさび、タレ、ガーリック。
そして右手の豆腐みたいなのはメレンゲ状にした塩。
これが絶品です。。。溶ける・・・。ｗｗｗ
霜降り3種盛り。
ラムシン、ランプ(だったかな？)、カイノミ。
店員さん曰く、サッと焼いて食べてOKとのこと。
あまり焼きすぎると旨みが逃げるんです。
もう、全部うまい！
正直、叙々苑で食べる肉と差がない！
特に、カイノミが柔らかすぎてやばいです！自分は肉が薄めが好きなので、カイノミくらいがベストだったりします。
野菜がちょっと多かったけど、追加でハラミもいっちゃいました。
なんだかんだ、満足度はかなりのもの。
トータルで8000円ほどでした。まぁ、そんなもんかな。想定の範囲内でした。
そして、東京からまた新幹線で帰路に。
東京駅の売店で買ったバターバトラーのフィナンシェ！
これ、前に食べてすごい旨かった記憶があったので買いました。
ちょっと贅沢をしてしまった1日でございました。
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